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INGREDIENTES:

1 abobrinha ralada como espaguete ou ralada normal mesmo (use sua criatividade ?) cozida al dente na agua com sal e azeite

Filés de tilápia

1/2 limão

Sal, alho (usei em pó), mangericão – a gosto

Óleo de coco pra untar a frigideira

2 colheres (sopa) de iogurte  grego desnatado

MODO DE PREPARAR

Reserve o espaguete de abobrinha e a parte que sobrou que vc não conseguiu ralar, vc pica bem picadinho pra acrescentar no molho depois.

Untei a frigideira, coloquei os filés de tilápia e temperei com o limão e todos os outros temperos, tampei a panela e deixei descongelar o peixe juntando bastante caldo. Quando ele ja estava descongelado, acrescentei aquela abobrinha crua picadinha pq não consegui ralar, tampei a panela de novo e deixei a abobrinha amolecer. Depois eu desfiei toda a tilapia (bemmmm facim pq ela fica molinha molinha e usei minha colher de pau mesmo) e misturei com a abobrinha, acrescentei o iogurte grego e misturei.

Coloquei o espaguete de abobrinha no prato e o molho por cima! Ficou deliciosoooo!!!

Meus pequenos comeram o mesmo molho, mas com pasta integral! Eles amaram!!!

Espero que vc faça em casa!!! ? E me conte aqui em baixo nos comentários o que vc achou!!!

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Renata Souza
escrito por Renata Souza