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Hamburger Caseiro Light

Ei gente!!! Como vocês estão? Resolvi passar pra vocês também uma receita que tenho certeza de que são poucos os que não gostam de Hamburger, mas pode comê-lo se está querendo perder peso? Sim! Claro que sim! Não digo aqueles Hamburger de trailer ou de lanchonete, aqueles não podeeeee, mas essa versão que fiz fica SUPER leve, nutritiva e SABOROSA! E pra você que tem criança, como é o meu caso, você da pra elas comerem sem ficar com peso na consciência!!! Hihihihi

INGREDIENTES
  • 2 dentes de alho (ou 3 colheres (sopa) de alho em po
  • 1 colher (sopa) de cebolinha fresca (ou seca) picada
  • 1 colher (café) de pimenta-do-reino
  • 2 coheres (sopa) de aveia em flocos ou farinha
  • 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
  • sal a gosto
  • 800g de carne moída magra
  • 1/2 cebola roxa média
  • 1 ovo inteiro

 

MODO DE FAZER:
Pré-aqueça o forno (180C ou 350F)
Colocar a carne em uma travessa e reservar. Pegar um liquidificador ou um triturador e colocar a cebola, O ovo, alho, pimenta-do-reino, e os demais ingrediente e triturar até virar um creme homogêneo. Adicionar o creme a carne moída e misturar bem, até a carne ficar toda temperada. Colocar a carne em um locar reto e modela-la do tamanho que você quiser. Não precisa untar a forma. Colocar no forno e deixar por 20 minutos, depois, retira-la do forno e escorrer a agua e gordura que solta no processo e virar a carne do outro lado. Levar ao forno novamente e deixar por mais 20 minutos. Usar pao integral light, 1 fatia de queijo, tomate e alface!!! Esta prontinho!!!
Você também pode fazer como eu e congelar as carnes para comer depois!

Tempo de preparo: 5 minutos e uns 10 para modelar
Tempo Assando: 40 minutos
Rende: 8 porções de 100 gramas mais ou menos cada uma
 
Mais receitas e informações de como emagreci 11Kg em 3 meses: www.facebook.com/vamosjuntas
Videos de exercícios no meu Canal do Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=lZsSA_kCO8M

 

Renata Souza
escrito por Renata Souza
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