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Oi meus amores!!! Mais um receitinha daquelas que eu amoooooo!!! Deliciosa e SUPERRRR pratica e rápida! #pqnosnaotemtempo hihihi

Então, prepare os ingredientes e vamos a Receitinha!

INGREDIENTES

  • 2 files de salmão – o meu ainda estava congelado! (voce pode usar qualquer outro tipo de peixe que voce quiser, fica bom do mesmo jeito rs…)
  • Cebola roxa a gosto
  • 1 batata doce
  • 1 tomate
  • Pimentões coloridos a gosto
  • Alho picadinho ou alho em po (eu usei em po)
  • Espinafre a vontade
  • 2 colheres de leite de coco (daqueles de garrafa)
  • 1/2 limão espremido
  • Temperos a gosto, eu usei sal marinho, paprica, alho em po e manjericão seco

MODO DE PREPARO

Aqueça o forno em 375°F (190°C). 

Cortar a batata doce e todos os demais ingredientes em rodelas. Forrar uma travessa de vidro com papel alumínio. Agora vamos fazer uma caminha pro salmão. Colocar a batata doce, a cebola, os pimentões, o tomate e um pouco dos temperos. Adicionar o salmão e por cima espremer o limão, colocar mais temperinhos e por ultimo as duas colheres do leite de coco. Fechar o papel alumínio bem fechadinho e fazer tipo um travesseiro hihihi Colocar no forno pre-aquecido por cerca de 1 hora e prontinhooo!!! Enquanto o meu assava, eu malhei em casa mesmo (voce pode malhar comigo com esses exercícios AQUI), tomei meu banho e quando terminei ja estava a comida prontinha!!!

Voce encontra muitasss outras receitas saudáveis com peixes aqui no meu Blog!

Tilapia Grelhada 

Espaguete de Abobrinha com Peixe

Tilapia no Papelote 

Então meus amores, nao esqueçam de compartilhar, curtir a receitinha e me acompanhar aqui no Blog e nas Redes Sociais!!!

Um bjao pra vcs, fiquem com Deus e Vamos Juntas!!!!

 

Renata Souza
escrito por Renata Souza